BRAZO DE GITANO

Ingredientes 1: 5 huevos 125 gr. De azúcar 125 gr. De harina ralladura de limón o naranja o esencia Preparación: Separar las yemas de las claras En un bol añadir las yemas y el azúcar, y batir bien, a continuación añadiremos el harina tamizado mezclandolo todo muy bien. Aparte batiremos las claras a punto...