TARTA DE QUESO

INGREDIENTES:

                                   3 huevos,

                                   3 cucharadas soperas de maicena

                                   8 o más quesitos

                                   1 bote de leche condensada pequeño

                                   La medida del bote de leche natural

                                   1 yogur

PREPARACIÓN:

                       Se ponen todos los ingredientes en un recipiente y se baten bien con la batidora; se unta un recipiente con mantequilla y se vierte sobre él la mezcla batida; se pone en el horno pre calentado a 180º al baño María hasta que este cuajado.

                       Se deja enfriar y se desmolda; se mete en la nevera para que este frío en el momento de servirlo.

Se puede utilizar también queso fresco, o cualquier otro queso tipo filadelfia.

También se puede adornar con mermelada.